Завдяки традиціям, звичаям, обрядам та ремеслам громади відрізняються і є впізнаванні в культурному розмаїтті Рівненщини. Це й стало одним з основних завдань обласного проекту «Рівненщина на смак». Про це повідомила начальниця Управління культури і туризму Рівненської ОДА Любов Романюк під час брифінгу.

«Рівненщина на смак» - проєкт, який ініційований Управлінням культури і туризму ОДА. У межах проєкту проводиться ряд спільних з громадами культурно-освітніх заходів, а також відбувається обмін досвідом між фахівцями. Наша мета - згуртовувати громади навколо культурних цінностей. Виявляти унікальні особливості й на них будувати популяризацію народного мистецтва краю», - сказала Любов Романюк.

Також вона додала, що акцент проєкту на рецептах традиційних страв, напоїв, солодощів, «родзинках» які передаються з покоління в покоління. Важливо наголосити і розповісти про архітектурні, історичні місця та локації громади, презентувати туристичні маршрути і багато іншого. Також у рамках проєкту «Рівненщина на смак» проводиться атестація аматорських колективів.

«Ми вже відвідали 8 громад: Зорянську, Клеванську, Костопільську, Корецьку, Володимирецьку, Семидубську, Немовицьку, Малолюбашанську. Там оглянули об’єкти національного спадку, пройшлися туристичними стежками, познайомилися з творчими доробками майстрів, спробували автентичні страви. Звісно, що вся ця інформація та дослідження дають можливість не лише оновити базу знань, а й виявити нове», - зазначила начальниця управління.

Насамкінець Любов Романюк резюмувала, що за підсумками проєкту буде сформований каталог кращих зразків творчого і кулінарного потенціалу Рівненщини. Окрім того, буде проведена ідентифікація громад на природні, історичні, архітектурні, туристичні «магніти», автентичні страви і етноспадщину.