Сьогодні на Рівненщині випікали «Хліб дружби». Таким чином в області розпочинають соціальний проєкт із розвитку невеликих пекарень. А учасниками акції стали начальник Рівненської ОВА Віталій Коваль та польський пекар-волонтер Яцек Полєвський, який привіз у Бучу 500 кілограм борошна.

Тож символічно, що саме з ним в області анонсували нову ініціативу.

«Мова йде про можливість відкрити власну справу - сімейні пекарні, які будуть осередком переробки нашого борошна в хліб, круасани та інші смачні хлібо-булочні вироби, - пояснив Віталій Коваль. - Цей проєкт, перш за все, - про зайнятість, нові робочі місця і підтримку економіки. Разом із партнерами з Польщі плануємо розвивати його від Рівного до найвіддаленіших громад. Наразі напрацьовуємо дорожню карту».

Нагадаємо, Яцек Полєвський у знак вдячності за волонтерство зображений на рівненському муралі «Сміливий народ, сміливої країни».